Más ventas y más clientes con menos puntos de venta

El uso de la tecnología de trazabilidad geoposicionada incrementa el desempeño publicitario.

En el año 2018, Carl´s Jr Guatemala inicia operaciones en Guatemala bajo un formato inexistente en aquel entonces; por un lado no es un restaurante de comida rápida, pero tampoco es de un restaurante casual de tenedor. El modelo de negocio que ofrece Carl´s es de ser un restaurante de comida rápida casual (Fast Casual).

Uno de los grandes retos iniciales era crearle una identidad que lo apropiara del model de comida rápido casual. Para ello, Troiatec realizó varios estudios de neuromarketing que permitieron encontrar su valor diferencial en el mercado local. Una buena cantidad de estudios hechos por nuestra oficina han comprobado que en general, el guatemalteco medio tiene una alta propensión y disposición de pago a un precio mayor al convencional cuando lo que recibe tiene una percepción voluminosa y de basta cantidad. Este hallazgo permitió en un principio identificar una oportunidad muy importante que era la de crear campañas promocionales que no dieran ningún tipo de descuento; si no que en su lugar, ofrecieran mayor tamaño y cantidad por un precio significativamente mayor.

Una de las herramientas de neuromarketing que, a la fecha, la marca más utiliza en Analyzer, la cual es nuestra plataforma que utiliza inteligencia artificial para predecir la efectividad de cualquier material publicitario para captar la atención y generar interés en aquellos elementos relevantes del mensaje que se desea destacar. Cada una de las campañas son medidas y mejoradas con rigurosidad y son comparadas con campañas de marcas de comida rápida y casual para tener certeza que los artes utilizados superan a cualquier competidor. Luego de tres años validar el desempeño gráfico, el cliente cuenta con un benchmark  de desempeño y efectividad publicitaria que al combinar éstos puntos de referencia con datos geoposicionados han ayudado a la marca a crecer sus ventas en línea y en tienda con menor cantidad de puntos de venta físicos.

Adicional a la auditoría y validación gráfica, una de las herramientas que ha sido de gran valor para el crecimiento multiplicador de ventas es el uso de Collector, nuestra plataforma de captura de bases de datos de usuarios geoposicionados que interactúan con información o publicidad de la marca. Aprovechando la pandemia, se implementó el uso de códigos QR -como básicamente todos los restaurantes- con la gran diferencia de que todos los escaneos del código permitían; con autorización de los usuarios, guardar su información de geoposición y datos como nombre, correo y teléfono que ellos mismos ingresaban voluntariamente como parte de las dinámicas de promoción y premiación instantánea. La herramienta empezó a dar frutos de forma inmediata porque inicialmente permitió crear una estrategia de retargeting en la cual a todo participante inscrito se le enviaban más promociones e invitaciones de visita a tienda o al sitio web en horarios hábiles y no hábiles, logrando capturar con mucha rapidez el lugar de pernoctación y de mayor visita durante el día -posiblemente trabajo-.

Collector, ha conseguido capturar mas de 100,000 usuarios frecuentes los cuales están segmentados por edad, género, ubicación de trabajo y residencia, tipo de producto promocional en la que han participado y ganado y puntos de redención de premios o cupones, permitiendo a la marca crear campañas digitales hiper-segmentadas y totalmente teledirigidas según comportamientos de movilidad y de interés.

Luego de tres años de haber iniciado su proceso de digitalización, Carl´s Jr ha duplicado sus ventas y triplicado el ticket promedio que tenia inicialmente con menos puntos de venta, ya que la misma información geoposicionada de sus clientes les permitió identificar puntos de venta que se canalizaban entre si, lo que les llevó a tomar la decisión de cerrar estratégicamente algunas ubicaciones cuyo radio de influencia ha sido absorbido por otros puntos.